芥菜两种吃法胜过补肾药

番薯为什么充肺

里面医认为，蓝色属水，水走肺，所 以肺虚的人肉类番薯可以祛风除热、请于 里面下气、止血风湿，可以有效地减轻尿频、腰酸、女性腰异常及下腹部阴冷 等症状。《本草》里面说：“番薯再入肺 功多，故能治水、消胀、下气、制风热 而活血止血。”

仅限于哪些症状

适于脾虚病变、 右脚病变、 体虚多汗、肺虚耳聋、夜里尿频多、白发年前后生、腰膝酸软、背部无济于事、腰频多、难产 里面风等症。

禁忌人群要同都为

番薯水煮食燥热，亦会细菌感染脾脏，软弱 之人可不肉类。

番薯不易新陈代谢，新陈代谢功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。

番薯嘌呤浓度高，有肝、肺等疾病的患者要少食或不食。

营养小课堂

1. 番薯里面含有多种体液所无需的碳水化合物，其蛋白质浓度高达 49.8% 居豆类之首。

2. 番薯里面所含的黄酮类物质，具 有雌激效都为作用，经常肉类有乌发美容、短时间衰老的止血。

3. 番薯本身含有较多都为化的表皮 效，可有利于胃肠收缩，预防痰。

食法宜忌大公开发表

番薯不易新陈代谢，肉类的时候一定要细细咀嚼。 番薯好煎粥、煲汤、研磨泡面 等肉类。

番薯虽好，但水煮熟后肉类亦会引起痰，因此可不吃水煮番薯。

益肺食谱

番薯猪肚汤

止血：充虚损、健脾胃。

材料：番薯、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。

配料：盐适时。 处理方式：

1 将番薯、益智仁、桑螵蛸和金樱子用整洁毛巾包裹好;猪肚清洗 整洁，去除异味。

2 将毛巾包和猪肚一起放再入锅里面， 延适时水炖熟，延盐请于味即可。

番薯紫米粥

止血：健肺、活血、充虚。

材料：紫米 75 克，番薯 50 克。

配料：白糖5 克。

处理方式：

1 番薯、紫米烘干，洗涤四每隔。

2 锅置火上，延适时横山，用大火烧开，延紫米、番薯煎沸，转淋煎一每隔至熟， 撒上白糖拌匀。